Anayurt Gazetesi
SİYASET TÜRKİYE EKONOMİ DÜNYA SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Whatsapp İhbar Hattı

Las Vegas'ta şeflere Türk yemekleri anlatıldı

Ticaret Bakanlığınca desteklenen Turquality Projesi kapsamında Ege İhracatçı Birliklerince düzenlenen çevrim içi etkinlikte İzmir Ekonomi Üniversitesinden (İEÜ) şefler, ABD'nin Las Vegas Üniversitesinden şeflere, Türk baharatlarıyla kuzu şiş, çipura ve bulgur pilavı yapımını anlattı.

Las Vegas ta şeflere Türk yemekleri anlatıldı
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Whatsapp'tan Gönder Haberi Yazdır Metni küçült Metni büyüt

İZMİR - Ticaret Bakanlığınca desteklenen Turquality Projesi kapsamında Ege İhracatçı Birliklerince düzenlenen çevrim içi etkinlikte İzmir Ekonomi Üniversitesinden (İEÜ) şefler, ABD'nin Las Vegas Üniversitesinden şeflere, Türk baharatlarıyla kuzu şiş, çipura ve bulgur pilavı yapımını anlattı.

Türk baharatlarını tanıtmak üzere düzenlenen etkinliğe İEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Okulundan şefler ile Las Vegas Üniversitesinden şefler katıldı.

Türkiye'den gönderilen isot, sumak, kekik, defne, ada çayı gibi baharatları kullanan ABD'li şefler, tavuk ve mayonez yapıp katılımcılara tattırdı. Etkinliğin İzmir ayağında da İEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Eğitmen Şef Ece Şener Aslay ile Araştırma Görevlisi Şef Asistanı Aypar Satı, baharatlarla kuzu şiş, çipura, bulgur pilavı ve salata hazırladı.

İEÜ Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu Müdürü Dr. Betül Öztürk, gazetecilere yaptığı açıklamada, proje kapsamında Türk mutfağının Las Vegas Üniversitesinin müfredatına girdiğini söyledi.

Etkinlik kapsamında ilk kez canlı yayında Amerika'dan bir üniversite ile ortak etkinlikte yemek yaptıklarını belirten Öztürk, bu üniversiteye İEÜ öğretim üyeleri tarafından hazırlanacak geleneksel Türk mutfağına ait eğitim videolarının da gönderileceğini bildirdi.

Tanıtım faaliyetleri ihracat rakamlarına yansıdı

Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı ise ABD'nin dünyanın en büyük gıda ithalatçılarından biri olduğunu dile getirdi.

Tanıtım faaliyetlerinin devam edeceğini aktaran Yağcı, şunları kaydetti:

"Belki bir süreç gerekecek ama ABD çok büyük pazar. Ben sonucun iyi olacağını inanıyorum. Las Vegas'taki otellerin menülerinde her türlü kültürel mutfak ve yemek var. Dolayısıyla oradan başlayarak gitmek lazım ama tabii bugünden yarına olacak şey değil. Kalite, lojistik ve güven duygusunu iyi oluşturmak lazım. Pazara girerken tanıtım yaptık, iyi gidiyoruz. Bunlar ihracat rakamlarımıza da yansıyor."

AA

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Sağlık ekipleri engellilerin aşılanması için seferber oldu
 
Kocaeli'de günde 1521 araç üretildi
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Erdoğan'dan gençlere mesajSiyaset
Erdoğan'dan gençlere mesaj
TEİAŞ araç kiralama hizmeti alacakGüncel-Dizi
TEİAŞ araç kiralama hizmeti alacak
Ticaret Bakanlığı 60 müfettiş yardımcısı alacakGüncel-Dizi
Ticaret Bakanlığı 60 müfettiş yardımcısı alacak
Muş'ta okul binası ve çevre düzenlemesi yaptırılacakGüncel-Dizi
Muş'ta okul binası ve çevre düzenlemesi yaptırılacak
İstiklal Üniversitesi öğretim görevlisi alacakGüncel-Dizi
İstiklal Üniversitesi öğretim görevlisi alacak
Aşısız, testsiz işçi 'telafi'ye kalacakEkonomi
Aşısız, testsiz işçi 'telafi'ye kalacak
Bakan talimat verdi: 5 zincir markete incelemeTürkiye
Bakan talimat verdi: 5 zincir markete inceleme
Doktor böbreğini vasiyet edip intihar ettiTürkiye
Doktor böbreğini vasiyet edip intihar etti
Hakkari'de şehit asker için tören düzenlendiTürkiye
Hakkari'de şehit asker için tören düzenlendi
THY, ABD'nin Dallas kentine uçuş başlattıEkonomi
THY, ABD'nin Dallas kentine uçuş başlattı
Anayurt Gazetesi
KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Günün HaberleriGünün Haberleri