Anayurt Gazetesi
SİYASET TÜRKİYE EKONOMİ DÜNYA SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Whatsapp İhbar Hattı

Jumbo karides balıkçıların yüzünü güldürüyor

İskenderun Körfezinde 10-20 metre derinliklerde yaşayan iri boylu jumbo karides, 150-250 lira arasındaki fiyatıyla balıkçıların yüzünü güldürüyor.

Jumbo karides balıkçıların yüzünü güldürüyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Whatsapp'tan Gönder Haberi Yazdır Metni küçült Metni büyüt

HATAY

İskenderun Körfezinde 10-20 metre derinliklerde yaşayan iri boylu jumbo karides, 150-250 lira arasındaki fiyatıyla balıkçıların yüzünü güldürüyor.

Doğu Akdeniz'de 15 Eylül'de kalkan av yasağıyla Hataylı balıkçıların ağlarına takılan jumbo karidesler, dondurularak Türkiye'nin farklı illerinin yanı sıra Avrupa'ya ihraç ediliyor.

Hatay Tarım ve Orman Müdürlüğünden alınan verilere göre, geçen yıl kentten 15 bin 752 kilogram karides ihracatı gerçekleştirildi.

Hatay Su Ürünleri Kooperatif Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Celal Bilen, av yasağının sona ermesiyle balıkçıların "Vira bismillah" dediğini anımsattı.

İskenderun Körfezi'nin akvaryum görevi gördüğünü ve birçok su ürününü içerisinde barındırdığını belirten Bilen, bunlardan birinin de jumbo karides olduğunu söyledi.

Sezonun açılmasıyla jumbo karidesin körfezde çıkmaya başladığını aktaran Bilen, "Balıkçılar mahsulün iyi olacağı inancındalar. Jumbo karides bundan sonra daha çok çıkacak. Balıkçının el birliğiyle denizdeki mahsulün sürdürülebilir olması için avlanırken çok dikkat etmesi ve yasaklara uyması gerekiyor." diye konuştu.

Bilen, İskenderun Körfezi'nden çıkan jumbo karidesin büyüklüğü ve kalınlığıyla Türkiye'nin diğer yerlerinde çıkanlardan farklı olduğunu belirtti.

Balıkçıların ağlarına takılan ve yüksek besin değeriyle dikkati çeken jumbo karidesi daha fazla tanıtmak için çalıştıklarını vurgulayan Bilen, şöyle devam etti:

"Jumbo karidesimizi en iyi şekilde Türk halkına ve dünyaya tanıtmak için el birliği içerisinde olmamız lazım. Jumbo karidesle ilgili yakın zamanda tanıtımlarımız başlayacak. Pahalı ama gerçekten de çok lezzetli. Keşke bütün tüketicilerimiz yiyebilse ama maalesef pahalı bir balık. Dünyanın çoğu yerine jumbo karidesimiz gönderiliyor. Jumbo karidesin ekonomik katkısı üst düzeydedir."

Hatay'daki gastronomi dernekleriyle İskenderun Körfezi jumbo karidesini tanıtmak için mücadele ettiklerini aktaran Bilen, belediyelerin de bu konuda çalışmalarının olduğunu vurguladı.

"ORTALAMA 160 LİRA CİVARINDA GİDİYOR"

Balıkçı Hakan Onaylı da sezonun açılmasıyla tezgahlarda hareketlilik olduğunu dile getirdi.

Farklı balık çeşitlerinin çıkmaya başladığını aktaran Onaylı, "Özellikle jumbo karidesimizi herkese tavsiye ediyoruz. Boyutuna göre değişiyor ama ortalama 160 lira civarında gidiyor. Çok bol da çıkmaya başladı. Yeni sezonla birlikte herkesin kente gelip jumbo karidesten tatmasını bekliyoruz." dedi.

AA

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Kırmızı et üreticileri toplanıyor
 
Kıyı Emniyetine 9 deniz trafik operatörü alınacak
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Merkez Bankası, faizi yüzde 16'ya indirdiEkonomi
Merkez Bankası, faizi yüzde 16'ya indirdi
2022 bütçesi, yokluk bütçesi haline gelmiş durumdaSiyaset
2022 bütçesi, yokluk bütçesi haline gelmiş durumda
Köyün tek sakiniTürkiye
Köyün tek sakini
‘Faizi indirse de bindirse de boş’Siyaset
‘Faizi indirse de bindirse de boş’
Çilem Doğan’ın davası 4 Kasım’a ertelendiTürkiye
Çilem Doğan’ın davası 4 Kasım’a ertelendi
Hangi maçlar şifresiz yayınlanacak?Türkiye
Hangi maçlar şifresiz yayınlanacak?
Tapu ve Kadastro'ya sözleşmeli personel alınacakGüncel-Dizi
Tapu ve Kadastro'ya sözleşmeli personel alınacak
Cizre Belediyesinden kiralık fabrikaGüncel-Dizi
Cizre Belediyesinden kiralık fabrika
Alaaddin Keykubat Üniversitesi personel alacakGüncel-Dizi
Alaaddin Keykubat Üniversitesi personel alacak
Ümitcan Uygun için istenen ceza belli olduTürkiye
Ümitcan Uygun için istenen ceza belli oldu
Anayurt Gazetesi
KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Günün HaberleriGünün Haberleri