Anayurt Gazetesi
SİYASET TÜRKİYE EKONOMİ DÜNYA SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Whatsapp İhbar Hattı

Göynük Gastronomi kongresine hazırlanıyor

Sakin şehirlerimizden Göynük önümüzdeki günlerde yapılacak olan Sakin Şehir Türkiye Ekolojik Gastronomi kongresine hazırlanıyor.

Göynük Gastronomi kongresine hazırlanıyor
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Whatsapp'tan Gönder Haberi Yazdır Metni küçült Metni büyüt

İSTANBUL (Anayurt)- Doğal güzelliklerinin yanı sıra kendine has kent dokusunu, tarihi ve kültürel mirasını koruyarak sürdürebilir kılan Bolu’nun sakin şehri Göynük,  Haziran 2018 tarihlinde Cittaslow Türkiye, III. Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi’ne ev sahipliği yapacak.

Cittaslow Türkiye, Göynük Belediyesi ve  Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu  tarafından düzenlenecek olan III. Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi, 29-30 Haziran 2018 tarihlerinde konuk konuşmacıların da katılımı ile gerçekleşecektir.

Kongre’de, çevresel sürdürülebilirlik ilkelerine uyulduğunda toplumun sosyo-kültürel ve ekonomik olarak da gelişebileceğini savunan Yavaş Hareketi’nin sürdürülebilir gastronomi açısından temel ilkelerini içeren İYİ-TEMİZ-ADİL uygulamaları Miras Mutfaklar ölçeğinde tartışılacak. Katılımcılara Cittaslow Göynük Mutfağı’nın workshoplarla tanıtılacağı III. Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi’nde  bildiriler de sunulacak.

Miras Mutfaklar ve Mutfak Gelenekleri. Miras Mutfaklar ve Sürdürülebilirlik. Miras Mutfaklar ve Kültürel Boyutları. Miras Mutfaklar ve Yerel Kimlik. Tarımsal Miras ve Kırsal Yaşam. Miras Mutfaklar ve Tarım Politikaları. Miras Mutfaklar ve Nostalji. Yadigar Ürünler ve Gıda Çeşitliliği. Dini Miras ve Mutfak Gelenekleri. Miras Mutfakların Yönetimi ve Pazarlaması. Miras Mutfaklar ve Turizm. Miras Mutfaklar ve Gastronomi Festivalleri. Miras Mutfaklar ve Slow Food, Göynük'teki kongrenin başlıca etkinlik ve bildiri başlıkları olacak.

Özgür GÜVENÇ

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Madende patlama
 
‘Suriye’de küçük bir adım atıldı’
YORUMLAR
Toplam 1 yorum var, 1 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 
Hülya Oflaslı 4 Mart 2018 Pazar 15:18

Çok sevindik inşallah Göynük de hak ettiği ilgi ve itibarı bulur.

Yorumu oyla      0      0  
FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Gerenli: Artık tahammülümüz kalmadıTürkiye
Gerenli: Artık tahammülümüz kalmadı
Büyükşehir’den çiftçilere tohum desteğiTürkiye
Büyükşehir’den çiftçilere tohum desteği
Lösemiyi birlikte yendilerTürkiye
Lösemiyi birlikte yendiler
‘Bu ülkeye şiir lazım’ sloganı ile raflardaKültür-Sanat
‘Bu ülkeye şiir lazım’ sloganı ile raflarda
Türkiye Muud’da en çok Buray’ı dinlediKültür-Sanat
Türkiye Muud’da en çok Buray’ı dinledi
Soyer’den dayanışma çağrısıTürkiye
Soyer’den dayanışma çağrısı
Gürün’den ‘Halka Hesap Verme’ toplantısıTürkiye
Gürün’den ‘Halka Hesap Verme’ toplantısı
‘Şehrimize yeni bir doğal yaşam alanı kazandırıyoruz’Türkiye
‘Şehrimize yeni bir doğal yaşam alanı kazandırıyoruz’
Taliban, 'Afganistan' konulu konferansa katılmayacakDünya
Taliban, "Afganistan" konulu konferansa katılmayacak
Aynı istikametteki iki yük treni çarpıştıTürkiye
Aynı istikametteki iki yük treni çarpıştı
Anayurt Gazetesi
KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Günün HaberleriGünün Haberleri