Gıda mühendisleri uyardı: Taklit ve tağşişe karşı acil önlem alınmalı

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Üzümcü, yüksek gıda enflasyonu nedeniyle artan taklit ve tağşiş girişimlerinin önlenmesi için acilen yeni önlem alınması çağrısında bulundu.

Salih Kaplan
Salih Kaplan Tüm Haberleri

Gıda Mühendisleri Odası, gıda enflasyonunun ortaya çıkardığı sosyal sorunlarla ilgili basın toplantısı gerçekleştirdi. Gıda Mühendisleri Odası’nda yapılan basın toplantısında Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Üzümcü ile Yönetim Kurulu üyeleri Esef Özat ve Ferda Gençay yer aldı.
Dünya genelinde düşüş eğilimi gösteren gıda fiyatlarının Türkiye’de ekonomik ve politik nedenlerle sürekli artmasının sosyal sorunları da beraberinde getirdiğini söyleyen Gıda Mühendisleri Odası’nda Yönetim Kurulu Üzümcü, bu durumun halkın büyük çoğunluğunu oluşturan dar gelirlerinin yaşamını iyice zorlaştırdığını belirtti. Gıda fiyatlarında sürekli yaşanan artışların sonucunda et ve süt ürünleri ile yumurta, yağ, bakliyat, şeker gibi temel gıdaların ulaşılması zor ve neredeyse lüks tüketim malı haline geldiğinin altını çizen Üzümcü, gıdanın adaletsiz dağılımı, gelir-gider dengesinin bozulması, tarımsal üretim kalitesinin ve verimliliğinin azalması, su kirliliğinin artması ve sıkça yaşadığımız büyük yangın, sel ve deprem gibi afetlerde kriz yönetiminin zayıflığı gibi nedenlerle halkın sağlıklı beslenemediğini ifade etti.
Türkiye’nin gıdaya ekonomik gücün yetmesi, erişebilme, kalite ve güvenlik, sürdürülebilirlik ve uyum unsurlarını içeren Küresel Gıda Güvencesi Endeksi'nde 2012-2020 arasında dünyada gıda güvencesinde en çok kan kaybeden 7’nci ülke olduğunu anımsatan Üzümcü, 2012 yılında 36’ncı sırada yer alan Türkiye’nin, 9 yılda 11 sıra kaybederek 47’nci sıraya gerilediğine dikkati çekti. Üzümcü Türkiye’nin halkının gıda ürünlerini ‘satın alabilirliği’ sıralamasında ise 65’inci sırada yer aldığını belirtti.
Gıda egemenliği ilkelerine dayalı bir tarım politikası derhal hayata geçirilmesi gerektiğini dile getiren Üzümcü, “Tarımsal girdi fiyatlarının ucuzlatılmasıyla başlayacak reform hareketi, getirilecek muafiyet ve özendirmelerle desteklenmelidir. Bitkisel ve hayvansal üretimi artıracak politikalar uygulanmalı, toplumun dengeli beslenmesi için gereken hayvansal gıda üretimi artırılmalıdır. Tarım ve gıda alanında sürdürülebilirlik prensiplerinin oluşturulması ve uygulanması sağlanmalı. Gıdaya erişimin ise bir sorun ve endişe kaynağı olmaktan çıkarılmalı. Başta iktidar olmak üzere yetkili tüm kurum ve kuruluşları asli görevlerini yerine getirmeye ve çözümün bir parçası olmaya davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Üzümcü, gıda güvenliği sorunları, kitlesel gıda zehirlenmeleri ve gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş girişimlerinin önlenmesi için de acilen yeni önlem ve uygulamaların hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.

“TAKLİT/TAĞŞİŞ LİSTESİ BİR AN ÖNCE YAYIMLANMALI”

Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu üyesi Esef Özat ise, enflasyona bağlı olarak piyasadaki insan sağlığına zarar verebilecek hileli ve sahte gıda ürünlerinin arttığına dikkati çekti. Düşük fiyatlarla piyasaya sürüldüğü için vatandaşlar tarafından da taklit ve tağşiş ürünlerin tercih edildiğini söyleyen Özat, Tarım ve Orman Bakanlığının en son 2022 yılının mart ayında taklit/tağşiş yapan markaların listesini yayımladığını ve son bir yıldır bu listeyi yayımlamadığını ifade ederek listenin bir an önce yayımlanması gerektiğini dile getirdi. Yüksek enflasyon nedeniyle taklit/tağşiş yapan firma sayısının arttığını tahmin ettiklerini söyleyen Özat, “Bakanlık bir an önce etkili denetim yapmalı. Merdiven altı işletmeleri ortaya çıkarıp kapatması ve gerekli cezai işlemleri yapması gerekiyor. Ancak gerekli sayıda denetçi istihdam edilmediği için Bakanlığın bu konuda etkin denetim yapmadığını görüyoruz” ifadelerini kullandı.

17 Nis 2023 - 16:33 - Gündem

Mahreç  Salih Kaplan



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Anayurt Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Anayurt Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Anayurt Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Anayurt Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.